Recetas tradicionales

Dónde ver el Super Bowl en la ciudad de Nueva York

Dónde ver el Super Bowl en la ciudad de Nueva York


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Los fanáticos del fútbol de la ciudad de Nueva York se están preparando para animar a su equipo y necesitan un lugar para hacerlo. Si ver el Super Bowl en la casa de un amigo no es una opción, los fanáticos de los Giants necesitarán un lugar donde puedan relacionarse con los suyos, un lugar para animar a los jugadores (o gritarle al árbitro), un lugar donde puedan beber cerveza. y, lo más importante, en algún lugar con televisores. En resumen: el bar deportivo perfecto para el domingo del Super Bowl.

Por supuesto, la perfección es un objetivo en movimiento. Desde el hiper-moderno Ainsworth que atiende a la alta sociedad de Nueva York que resulta ser un fanático del fútbol hasta el pub Jack Russell's de cualquier cosa menos elegante, cada uno de estos lugares atrae a su propia marca de fan. Porque no importa cuánto o poco te preocupes por el fútbol, ​​cuando tu equipo llega al Super Bowl, ¡tienes que salir y apoyar!

East End Bar & Grill

Este espacioso accesorio en el Upper East Side es un lugar de encuentro para todos los fanáticos acérrimos de los Gigantes de más de 42 años.Dakota del Norte Calle. Las ofertas aquí no deben perderse, con ofertas especiales como jarras de cerveza importada de $ 3 y hamburguesas y alitas absurdamente baratas.

La colina

Algo más moderno que el sótano / bar con fregadero de su padre donde solía ver el juego, The Hill tiene 25 televisores de alta definición, dos pisos y dos bares para acompañarlos. Disfrute del menú de comida un poco exclusivo y vea lo divertido que es ser un adulto ... que todavía le grita a la televisión.

Pub Jack Russell

Este bar tiene las mejores partes de la nueva y la vieja escuela, con parafernalia deportiva antigua de Nueva York que cubre las paredes junto con 13 televisores de alta definición y 10 cabinas con televisores personales. Y para aquellos que necesitan mantenerse ocupados mientras esperan la próxima ronda de comerciales, también hay una mesa de billar para usar.

Ocean's 8

Incluso si estás en Brooklyn, confía en que habrá un lugar para ver el juego. Ese lugar es Ocean's 8 Sports Bar, ubicado en Prospect Heights. Este bar de deportes que no es broma cuenta con 30 televisores de alta definición, dos de los cuales son lo suficientemente grandes como para hacer una casa pequeña, y una selección de 24 cervezas además de su barra completa. Como beneficio adicional, una vez que la combinación de cerveza y fútbol comience a hacerte creer que también eres un atleta, puedes deambular por cualquiera de las seis mesas de ping pong, 30 mesas de billar y dos boleras para demostrar por qué deberías hacerlo. estar en la parrilla.


MIRAR: El chef David Burke comparte sus recetas favoritas para la fiesta del Super Bowl

NUEVA YORK (CBSNewYork) & # 8212 Elevó su fiesta del Super Bowl con comida que honra las regiones que ambos equipos llaman hogar.

Según Google, las recetas de alitas de pollo y salsa se encuentran entre los bocadillos más populares buscados antes del Super Bowl. Una combinación de salsa de alitas de pollo de búfalo era una de las favoritas en Nueva Jersey, y los poppers jalapeños encabezaron las búsquedas en Nueva York.

El Consejo de Control de Calorías dice que el estadounidense promedio comerá la friolera de 2.400 calorías el domingo del Super Bowl.

El chef David Burke, propietario de Tavern 62 en el Upper East Side y BLT Prime de David Burke en Washington D.C., pasó por CBS2 el domingo por la mañana para compartir algunas recetas que lo llevarán desde el brunch hasta el gran juego.

Haga clic en el video de arriba para obtener más información y vea algunas recetas a continuación.

& # 8220 El diablo fue a Georgia & # 8221 & # 8211 Huevos rellenos con ostras fritas de harina de maíz

Ingredientes:
1 docena de huevos duros extra grandes
Ingredientes de condimentos:
& frac12 taza de jalapeños en rodajas finas
y frac12 taza de mayonesa
1 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de chile en polvo
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharada de sal del Himalaya
1 cucharadita de pimiento rojo triturado
Ralladura de limón y jugo de 1 limón
& frac12 taza de tocino desmenuzado

Guarnación:
1/4 cucharadita de pimentón para espolvorear el huevo terminado

Direcciones:
Corta los huevos duros por la mitad, a lo largo.
Saque las yemas, póngalas en un bol, agregue la mayonesa y los ingredientes del condimento.
Remueve y licúa bien, vierte la mezcla en una manga pastelera y luego llena las claras de huevo.
Cúbralos antes de enfriar durante una hora en el frigorífico.
Espolvorea el pimentón antes de servir. Cubra con ostras crujientes calientes.

Ostra Frita Con Harina De Maíz
Ingredientes:
2 cuartos de aceite vegetal
1 cuarto de ostras peladas y escurridas
2 tazas de harina de maíz
2 cucharadas de ajo en polvo
2 cucharadas de condimento cajún
1 cucharada de pimienta negra molida
2 cucharadas de sal del Himalaya

Direcciones
Caliente la sartén a 375 grados
Enjuaga las ostras con agua.
En una bolsa de plástico, combine la harina de maíz, el ajo en polvo, el condimento, la pimienta negra y la sal.
Agregue las ostras a la bolsa y agite hasta que las ostras estén completamente cubiertas.
Solo fríe de 3 a 4 ostras a la vez en la freidora.
Las ostras están listas cuando flotan y el color debe ser dorado.
Retire las ostras de la freidora y escúrralas o colóquelas sobre toallas de papel para absorber un poco del aceite.
Sirva caliente.

2 pimientos verdes largos picantes
8 dientes de ajo
2 jalapeños
3 cebollas amarillas grandes.
1 cebolla morada
2 pimientos verdes grandes
2 pimientos rojos grandes
2 latas de frijoles pintos blancos pequeños
2 latas de frijoles rojos pequeños
3 cucharaditas de sal rosada del Himalaya
3 cucharaditas de pimienta negra recién molida
2 1/2 latas de tomates triturados
Bloque grande de queso cheddar fuerte
2 a 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
3 a 4 paquetes de carne molida orgánica (1 libra cada uno)

Ingrediente secreto: ¡una cerveza a tu elección!

En la misma sartén a fuego medio y las cebollas amarillas picadas, los pimientos morrones rojos y verdes picados en cubitos. Revuelva y cocine por 20 minutos hasta que esté semi suave.
Poner a un lado.

En la misma sartén a fuego medio y la carne molida orgánica. Cocine completamente tapado y revuelva. Por lo general, 20 minutos. Una vez cocido, escurre el aceite de la carne. Poner a un lado.

Enjuague y escurra todos los frijoles. Poner a un lado.

En una olla grande agrega los tomates triturados a fuego medio. Una vez caliente agregue todos los ingredientes anteriores.

Añadir sal y pimienta al gusto.

Deje hervir a fuego lento durante 2 horas a fuego lento.

Una vez hecho. Agregue queso cheddar picante rallado, cebollas rojas y jalapeños al gusto.


MIRAR: El chef David Burke comparte sus recetas favoritas para la fiesta del Super Bowl

NUEVA YORK (CBSNewYork) & # 8212 Elevó su fiesta del Super Bowl con comida que honra las regiones que ambos equipos llaman hogar.

Según Google, las recetas de alitas de pollo y salsa se encuentran entre los bocadillos más populares buscados antes del Super Bowl. Una combinación de salsa de alitas de pollo de búfalo fue una de las favoritas en Nueva Jersey, y los jalapeños encabezaron las búsquedas en Nueva York.

El Consejo de Control de Calorías dice que el estadounidense promedio comerá la friolera de 2.400 calorías el domingo del Super Bowl.

El chef David Burke, propietario de Tavern 62 en el Upper East Side y BLT Prime de David Burke en Washington D.C., pasó por CBS2 el domingo por la mañana para compartir algunas recetas que lo llevarán desde el brunch hasta el gran juego.

Haga clic en el video de arriba para obtener más información y vea algunas recetas a continuación.

& # 8220 El diablo fue a Georgia & # 8221 & # 8211 Huevos rellenos con ostras fritas de harina de maíz

Ingredientes:
1 docena de huevos duros extra grandes
Ingredientes de condimentos:
& frac12 taza de jalapeños en rodajas finas
y frac12 taza de mayonesa
1 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de chile en polvo
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharada de sal del Himalaya
1 cucharadita de pimiento rojo triturado
Ralladura de limón y jugo de 1 limón
& frac12 taza de tocino desmenuzado

Guarnación:
1/4 cucharadita de pimentón para espolvorear el huevo terminado

Direcciones:
Corta los huevos duros por la mitad, a lo largo.
Saque las yemas, póngalas en un bol, agregue la mayonesa y los ingredientes del condimento.
Remueve y licúa bien, vierte la mezcla en una manga pastelera y luego llena las claras de huevo.
Cúbralos antes de enfriar durante una hora en el frigorífico.
Espolvorea el pimentón antes de servir. Cubra con ostras crujientes calientes.

Ostra Frita Con Harina De Maíz
Ingredientes:
2 cuartos de aceite vegetal
1 cuarto de ostras peladas y escurridas
2 tazas de harina de maíz
2 cucharadas de ajo en polvo
2 cucharadas de condimento cajún
1 cucharada de pimienta negra molida
2 cucharadas de sal del Himalaya

Direcciones
Caliente la sartén a 375 grados
Enjuaga las ostras con agua.
En una bolsa de plástico, combine la harina de maíz, el ajo en polvo, el condimento, la pimienta negra y la sal.
Agregue las ostras a la bolsa y agite hasta que las ostras estén completamente cubiertas.
Solo fríe de 3 a 4 ostras a la vez en la freidora.
Las ostras están listas cuando flotan y el color debe ser dorado.
Retire las ostras de la freidora y escúrralas o colóquelas sobre toallas de papel para absorber un poco del aceite.
Sirva caliente.

2 pimientos verdes largos picantes
8 dientes de ajo
2 jalapeños
3 cebollas amarillas grandes.
1 cebolla morada
2 pimientos morrones verdes grandes
2 pimientos rojos grandes
2 latas de frijoles pintos blancos pequeños
2 latas de frijoles rojos pequeños
3 cucharaditas de sal rosada del Himalaya
3 cucharaditas de pimienta negra recién molida
2 1/2 latas de tomates triturados
Bloque grande de queso cheddar fuerte
2 a 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
3 a 4 paquetes de carne molida orgánica (1 libra cada uno)

Ingrediente secreto: ¡una cerveza a tu elección!

En la misma sartén a fuego medio y las cebollas amarillas picadas, los pimientos morrones rojos y verdes picados en cubitos. Revuelva y cocine por 20 minutos hasta que esté semi suave.
Poner a un lado.

En la misma sartén a fuego medio y la carne molida orgánica. Cocine completamente tapado y revuelva. Por lo general, 20 minutos. Una vez cocido, escurre el aceite de la carne. Poner a un lado.

Enjuague y escurra todos los frijoles. Poner a un lado.

En una olla grande agrega los tomates triturados a fuego medio. Una vez caliente agregue todos los ingredientes anteriores.

Añadir sal y pimienta al gusto.

Deje hervir a fuego lento durante 2 horas a fuego lento.

Una vez hecho. Agregue queso cheddar picante rallado, cebollas rojas y jalapeños al gusto.


MIRAR: El chef David Burke comparte sus recetas favoritas para la fiesta del Super Bowl

NUEVA YORK (CBSNewYork) & # 8212 Elevó su fiesta del Super Bowl con comida que honra las regiones que ambos equipos llaman hogar.

Según Google, las recetas de alitas de pollo y salsa se encuentran entre los bocadillos más populares buscados antes del Super Bowl. Una combinación de salsa de alitas de pollo de búfalo fue una de las favoritas en Nueva Jersey, y los jalapeños encabezaron las búsquedas en Nueva York.

El Consejo de Control de Calorías dice que el estadounidense promedio comerá la friolera de 2.400 calorías el domingo del Super Bowl.

El chef David Burke, propietario de Tavern 62 en el Upper East Side y BLT Prime de David Burke en Washington D.C., pasó por CBS2 el domingo por la mañana para compartir algunas recetas que lo llevarán desde el brunch hasta el gran juego.

Haga clic en el video de arriba para obtener más información y vea algunas recetas a continuación.

& # 8220 El diablo fue a Georgia & # 8221 & # 8211 Huevos rellenos con ostras fritas de harina de maíz

Ingredientes:
1 docena de huevos duros extra grandes
Ingredientes de condimentos:
& frac12 taza de jalapeños en rodajas finas
y frac12 taza de mayonesa
1 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de chile en polvo
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharada de sal del Himalaya
1 cucharadita de pimiento rojo triturado
Ralladura de limón y jugo de 1 limón
& frac12 taza de tocino desmenuzado

Guarnación:
1/4 cucharadita de pimentón para espolvorear el huevo terminado

Direcciones:
Corta los huevos duros por la mitad, a lo largo.
Saque las yemas, póngalas en un bol, agregue la mayonesa y los ingredientes del condimento.
Remueve y licúa bien, vierte la mezcla en una manga pastelera y luego llena las claras de huevo.
Cúbralos antes de enfriar durante una hora en el frigorífico.
Espolvorea el pimentón antes de servir. Cubra con ostras crujientes calientes.

Ostra Frita Con Harina De Maíz
Ingredientes:
2 cuartos de aceite vegetal
1 cuarto de ostras peladas y escurridas
2 tazas de harina de maíz
2 cucharadas de ajo en polvo
2 cucharadas de condimento cajún
1 cucharada de pimienta negra molida
2 cucharadas de sal del Himalaya

Direcciones
Caliente la sartén a 375 grados
Enjuaga las ostras con agua.
En una bolsa de plástico, combine la harina de maíz, el ajo en polvo, el condimento, la pimienta negra y la sal.
Agregue las ostras a la bolsa y agite hasta que las ostras estén completamente cubiertas.
Solo fríe de 3 a 4 ostras a la vez en la freidora.
Las ostras están listas cuando flotan y el color debe ser dorado.
Retire las ostras de la freidora y escúrralas o colóquelas sobre toallas de papel para absorber un poco del aceite.
Sirva caliente.

2 pimientos verdes largos picantes
8 dientes de ajo
2 jalapeños
3 cebollas amarillas grandes.
1 cebolla morada
2 pimientos verdes grandes
2 pimientos rojos grandes
2 latas de frijoles pintos blancos pequeños
2 latas de frijoles rojos pequeños
3 cucharaditas de sal rosada del Himalaya
3 cucharaditas de pimienta negra recién molida
2 1/2 latas de tomates triturados
Bloque grande de queso cheddar fuerte
2 a 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
3 a 4 paquetes de carne molida orgánica (1 libra cada uno)

Ingrediente secreto: ¡una cerveza a tu elección!

En la misma sartén a fuego medio y las cebollas amarillas picadas, los pimientos morrones rojos y verdes picados en cubitos. Revuelva y cocine por 20 minutos hasta que esté semi suave.
Poner a un lado.

En la misma sartén a fuego medio y la carne molida orgánica. Cocine completamente tapado y revuelva. Por lo general, 20 minutos. Una vez cocido, escurre el aceite de la carne. Poner a un lado.

Enjuague y escurra todos los frijoles. Poner a un lado.

En una olla grande agrega los tomates triturados a fuego medio. Una vez caliente agregue todos los ingredientes anteriores.

Añadir sal y pimienta al gusto.

Deje hervir a fuego lento durante 2 horas a fuego lento.

Una vez hecho. Agregue queso cheddar rallado, cebollas rojas y jalapeños al gusto.


MIRAR: El chef David Burke comparte sus recetas favoritas para la fiesta del Super Bowl

NUEVA YORK (CBSNewYork) & # 8212 Elevó su fiesta del Super Bowl con comida que honra las regiones que ambos equipos llaman hogar.

Según Google, las recetas de alitas de pollo y salsa se encuentran entre los bocadillos más populares buscados antes del Super Bowl. Una combinación de salsa de alitas de pollo de búfalo fue una de las favoritas en Nueva Jersey, y los jalapeños encabezaron las búsquedas en Nueva York.

El Consejo de Control de Calorías dice que el estadounidense promedio comerá la friolera de 2.400 calorías el domingo del Super Bowl.

El chef David Burke, propietario de Tavern 62 en el Upper East Side y BLT Prime de David Burke en Washington D.C., pasó por CBS2 el domingo por la mañana para compartir algunas recetas que lo llevarán desde el brunch hasta el gran juego.

Haga clic en el video de arriba para obtener más información y vea algunas recetas a continuación.

& # 8220 El diablo fue a Georgia & # 8221 & # 8211 Huevos rellenos con ostras fritas de harina de maíz

Ingredientes:
1 docena de huevos duros extra grandes
Ingredientes de condimentos:
& frac12 taza de jalapeños en rodajas finas
y frac12 taza de mayonesa
1 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de chile en polvo
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharada de sal del Himalaya
1 cucharadita de pimiento rojo triturado
Ralladura de limón y jugo de 1 limón
& frac12 taza de tocino desmenuzado

Guarnación:
1/4 cucharadita de pimentón para espolvorear el huevo terminado

Direcciones:
Corta los huevos duros por la mitad, a lo largo.
Saque las yemas, póngalas en un bol, agregue la mayonesa y los ingredientes del condimento.
Remueve y licúa bien, vierte la mezcla en una manga pastelera y luego llena las claras de huevo.
Cúbralos antes de enfriar durante una hora en el frigorífico.
Espolvorea el pimentón antes de servir. Cubra con ostras crujientes calientes.

Ostra Frita Con Harina De Maíz
Ingredientes:
2 cuartos de aceite vegetal
1 cuarto de ostras peladas y escurridas
2 tazas de harina de maíz
2 cucharadas de ajo en polvo
2 cucharadas de condimento cajún
1 cucharada de pimienta negra molida
2 cucharadas de sal del Himalaya

Direcciones
Caliente la sartén a 375 grados
Enjuaga las ostras con agua.
En una bolsa de plástico, combine la harina de maíz, el ajo en polvo, el condimento, la pimienta negra y la sal.
Agregue las ostras a la bolsa y agite hasta que las ostras estén completamente cubiertas.
Solo fríe de 3 a 4 ostras a la vez en la freidora.
Las ostras están listas cuando flotan y el color debe ser dorado.
Retire las ostras de la freidora y escúrralas o colóquelas sobre toallas de papel para absorber un poco del aceite.
Sirva caliente.

2 pimientos verdes largos picantes
8 dientes de ajo
2 jalapeños
3 cebollas amarillas grandes.
1 cebolla morada
2 pimientos verdes grandes
2 pimientos rojos grandes
2 latas de frijoles pintos blancos pequeños
2 latas de frijoles rojos pequeños
3 cucharaditas de sal rosada del Himalaya
3 cucharaditas de pimienta negra recién molida
2 1/2 latas de tomates triturados
Bloque grande de queso cheddar fuerte
2 a 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
3 a 4 paquetes de carne molida orgánica (1 libra cada uno)

Ingrediente secreto: ¡una cerveza a tu elección!

En la misma sartén a fuego medio y las cebollas amarillas picadas, los pimientos morrones rojos y verdes picados en cubitos. Revuelva y cocine por 20 minutos hasta que esté semi suave.
Poner a un lado.

En la misma sartén a fuego medio y la carne molida orgánica. Cocine completamente tapado y revuelva. Por lo general, 20 minutos. Una vez cocido, escurre el aceite de la carne. Poner a un lado.

Enjuague y escurra todos los frijoles. Poner a un lado.

En una olla grande agrega los tomates triturados a fuego medio. Una vez caliente agregue todos los ingredientes anteriores.

Añadir sal y pimienta al gusto.

Deje hervir a fuego lento durante 2 horas a fuego lento.

Una vez hecho. Agregue queso cheddar picante rallado, cebollas rojas y jalapeños al gusto.


MIRAR: El chef David Burke comparte sus recetas favoritas para la fiesta del Super Bowl

NUEVA YORK (CBSNewYork) & # 8212 Elevó su fiesta del Super Bowl con comida que honra las regiones que ambos equipos llaman hogar.

Según Google, las recetas de alitas de pollo y salsa se encuentran entre los bocadillos más populares buscados antes del Super Bowl. Una combinación de salsa de alitas de pollo de búfalo fue una de las favoritas en Nueva Jersey, y los jalapeños encabezaron las búsquedas en Nueva York.

El Consejo de Control de Calorías dice que el estadounidense promedio comerá la friolera de 2.400 calorías el domingo del Super Bowl.

El chef David Burke, propietario de Tavern 62 en el Upper East Side y BLT Prime de David Burke en Washington D.C., pasó por CBS2 el domingo por la mañana para compartir algunas recetas que lo llevarán desde el brunch hasta el gran juego.

Haga clic en el video de arriba para obtener más información y vea algunas recetas a continuación.

& # 8220 El diablo fue a Georgia & # 8221 & # 8211 Huevos rellenos con ostras fritas de harina de maíz

Ingredientes:
1 docena de huevos duros extra grandes
Ingredientes de condimentos:
& frac12 taza de jalapeños en rodajas finas
y frac12 taza de mayonesa
1 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de chile en polvo
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharada de sal del Himalaya
1 cucharadita de pimiento rojo triturado
Ralladura de limón y jugo de 1 limón
& frac12 taza de tocino desmenuzado

Guarnación:
1/4 cucharadita de pimentón para espolvorear el huevo terminado

Direcciones:
Corta los huevos duros por la mitad, a lo largo.
Saque las yemas, póngalas en un bol, agregue la mayonesa y los ingredientes del condimento.
Remueve y licúa bien, vierte la mezcla en una manga pastelera y luego llena las claras de huevo.
Cúbralos antes de enfriar durante una hora en el frigorífico.
Espolvorea el pimentón antes de servir. Cubra con ostras crujientes calientes.

Ostra Frita Con Harina De Maíz
Ingredientes:
2 cuartos de aceite vegetal
1 cuarto de ostras peladas y escurridas
2 tazas de harina de maíz
2 cucharadas de ajo en polvo
2 cucharadas de condimento cajún
1 cucharada de pimienta negra molida
2 cucharadas de sal del Himalaya

Direcciones
Caliente la sartén a 375 grados
Enjuaga las ostras con agua.
En una bolsa de plástico, combine la harina de maíz, el ajo en polvo, el condimento, la pimienta negra y la sal.
Agregue las ostras a la bolsa y agite hasta que las ostras estén completamente cubiertas.
Solo fríe de 3 a 4 ostras a la vez en la freidora.
Las ostras están listas cuando flotan y el color debe ser dorado.
Retire las ostras de la freidora y escúrralas o colóquelas sobre toallas de papel para absorber un poco del aceite.
Sirva caliente.

2 pimientos verdes largos picantes
8 dientes de ajo
2 jalapeños
3 cebollas amarillas grandes.
1 cebolla morada
2 pimientos verdes grandes
2 pimientos rojos grandes
2 latas de frijoles pintos blancos pequeños
2 latas de frijoles rojos pequeños
3 cucharaditas de sal rosada del Himalaya
3 cucharaditas de pimienta negra recién molida
2 1/2 latas de tomates triturados
Bloque grande de queso cheddar fuerte
2 a 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
3 a 4 paquetes de carne molida orgánica (1 libra cada uno)

Ingrediente secreto: ¡una cerveza a tu elección!

En la misma sartén a fuego medio y las cebollas amarillas picadas, los pimientos morrones rojos y verdes picados en cubitos. Revuelva y cocine por 20 minutos hasta que esté semi suave.
Poner a un lado.

En la misma sartén a fuego medio y la carne molida orgánica. Cocine completamente tapado y revuelva. Por lo general, 20 minutos. Una vez cocido, escurre el aceite de la carne. Poner a un lado.

Enjuague y escurra todos los frijoles. Poner a un lado.

En una olla grande agrega los tomates triturados a fuego medio. Una vez caliente agregue todos los ingredientes anteriores.

Añadir sal y pimienta al gusto.

Deje hervir a fuego lento durante 2 horas a fuego lento.

Una vez hecho. Agregue queso cheddar picante rallado, cebollas rojas y jalapeños al gusto.


MIRAR: El chef David Burke comparte sus recetas favoritas para la fiesta del Super Bowl

NUEVA YORK (CBSNewYork) & # 8212 Elevó su fiesta del Super Bowl con comida que honra las regiones que ambos equipos llaman hogar.

Según Google, las recetas de alitas de pollo y salsa se encuentran entre los bocadillos más populares buscados antes del Super Bowl. Una combinación de salsa de alitas de pollo de búfalo fue una de las favoritas en Nueva Jersey, y los jalapeños encabezaron las búsquedas en Nueva York.

El Consejo de Control de Calorías dice que el estadounidense promedio comerá la friolera de 2.400 calorías el domingo del Super Bowl.

El chef David Burke, propietario de Tavern 62 en el Upper East Side y BLT Prime de David Burke en Washington D.C., pasó por CBS2 el domingo por la mañana para compartir algunas recetas que lo llevarán desde el brunch hasta el gran juego.

Haga clic en el video de arriba para obtener más información y vea algunas recetas a continuación.

& # 8220 El diablo fue a Georgia & # 8221 & # 8211 Huevos rellenos con ostras fritas de harina de maíz

Ingredientes:
1 docena de huevos duros extra grandes
Ingredientes de condimentos:
& frac12 taza de jalapeños en rodajas finas
y frac12 taza de mayonesa
1 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de chile en polvo
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharada de sal del Himalaya
1 cucharadita de pimiento rojo triturado
Ralladura de limón y jugo de 1 limón
& frac12 taza de tocino desmenuzado

Guarnación:
1/4 cucharadita de pimentón para espolvorear el huevo terminado

Direcciones:
Corta los huevos duros por la mitad, a lo largo.
Saque las yemas, póngalas en un bol, agregue la mayonesa y los ingredientes del condimento.
Remueve y licúa bien, vierte la mezcla en una manga pastelera y luego llena las claras de huevo.
Cúbralos antes de enfriar durante una hora en el frigorífico.
Espolvorea el pimentón antes de servir. Cubra con ostras crujientes calientes.

Ostra Frita Con Harina De Maíz
Ingredientes:
2 cuartos de aceite vegetal
1 cuarto de ostras peladas y escurridas
2 tazas de harina de maíz
2 cucharadas de ajo en polvo
2 cucharadas de condimento cajún
1 cucharada de pimienta negra molida
2 cucharadas de sal del Himalaya

Direcciones
Caliente la sartén a 375 grados
Enjuaga las ostras con agua.
En una bolsa de plástico, combine la harina de maíz, el ajo en polvo, el condimento, la pimienta negra y la sal.
Agregue las ostras a la bolsa y agite hasta que las ostras estén completamente cubiertas.
Solo fríe de 3 a 4 ostras a la vez en la freidora.
Las ostras están listas cuando flotan y el color debe ser dorado.
Retire las ostras de la freidora y escúrralas o colóquelas sobre toallas de papel para absorber un poco del aceite.
Sirva caliente.

2 pimientos verdes largos picantes
8 dientes de ajo
2 jalapeños
3 cebollas amarillas grandes.
1 cebolla morada
2 pimientos verdes grandes
2 pimientos rojos grandes
2 latas de frijoles pintos blancos pequeños
2 latas de frijoles rojos pequeños
3 cucharaditas de sal rosada del Himalaya
3 cucharaditas de pimienta negra recién molida
2 1/2 latas de tomates triturados
Bloque grande de queso cheddar fuerte
2 a 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
3 a 4 paquetes de carne molida orgánica (1 libra cada uno)

Ingrediente secreto: ¡una cerveza a tu elección!

En la misma sartén a fuego medio y las cebollas amarillas picadas, los pimientos morrones rojos y verdes picados en cubitos. Revuelva y cocine por 20 minutos hasta que esté semi suave.
Poner a un lado.

En la misma sartén a fuego medio y la carne molida orgánica. Cocine completamente tapado y revuelva. Por lo general, 20 minutos. Una vez cocido, escurre el aceite de la carne. Poner a un lado.

Enjuague y escurra todos los frijoles. Poner a un lado.

En una olla grande agrega los tomates triturados a fuego medio. Una vez caliente agregue todos los ingredientes anteriores.

Añadir sal y pimienta al gusto.

Deje hervir a fuego lento durante 2 horas a fuego lento.

Una vez hecho. Agregue queso cheddar picante rallado, cebollas rojas y jalapeños al gusto.


MIRAR: El chef David Burke comparte sus recetas favoritas para la fiesta del Super Bowl

NUEVA YORK (CBSNewYork) & # 8212 Elevó su fiesta del Super Bowl con comida que honra las regiones que ambos equipos llaman hogar.

Según Google, las recetas de alitas de pollo y salsa se encuentran entre los bocadillos más populares buscados antes del Super Bowl. Una combinación de salsa de alitas de pollo de búfalo fue una de las favoritas en Nueva Jersey, y los jalapeños encabezaron las búsquedas en Nueva York.

El Consejo de Control de Calorías dice que el estadounidense promedio comerá la friolera de 2.400 calorías el domingo del Super Bowl.

El chef David Burke, propietario de Tavern 62 en el Upper East Side y BLT Prime de David Burke en Washington D.C., pasó por CBS2 el domingo por la mañana para compartir algunas recetas que lo llevarán desde el brunch hasta el gran juego.

Haga clic en el video de arriba para obtener más información y vea algunas recetas a continuación.

& # 8220 El diablo fue a Georgia & # 8221 & # 8211 Huevos rellenos con ostras fritas de harina de maíz

Ingredientes:
1 docena de huevos duros extra grandes
Ingredientes de condimentos:
& frac12 taza de jalapeños en rodajas finas
y frac12 taza de mayonesa
1 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de chile en polvo
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharada de sal del Himalaya
1 cucharadita de pimiento rojo triturado
Ralladura de limón y jugo de 1 limón
& frac12 taza de tocino desmenuzado

Guarnación:
1/4 cucharadita de pimentón para espolvorear el huevo terminado

Direcciones:
Corta los huevos duros por la mitad, a lo largo.
Saque las yemas, póngalas en un bol, agregue la mayonesa y los ingredientes del condimento.
Remueve y licúa bien, vierte la mezcla en una manga pastelera y luego llena las claras de huevo.
Cúbralos antes de enfriar durante una hora en el frigorífico.
Espolvorea el pimentón antes de servir. Cubra con ostras crujientes calientes.

Ostra Frita Con Harina De Maíz
Ingredientes:
2 cuartos de aceite vegetal
1 cuarto de ostras peladas y escurridas
2 tazas de harina de maíz
2 cucharadas de ajo en polvo
2 cucharadas de condimento cajún
1 cucharada de pimienta negra molida
2 cucharadas de sal del Himalaya

Direcciones
Caliente la sartén a 375 grados
Enjuaga las ostras con agua.
En una bolsa de plástico, combine la harina de maíz, el ajo en polvo, el condimento, la pimienta negra y la sal.
Agregue las ostras a la bolsa y agite hasta que las ostras estén completamente cubiertas.
Solo fríe de 3 a 4 ostras a la vez en la freidora.
Las ostras están listas cuando flotan y el color debe ser dorado.
Retire las ostras de la freidora y escúrralas o colóquelas sobre toallas de papel para absorber un poco del aceite.
Sirva caliente.

2 pimientos verdes largos picantes
8 dientes de ajo
2 jalapeños
3 cebollas amarillas grandes.
1 cebolla morada
2 pimientos verdes grandes
2 pimientos rojos grandes
2 latas de frijoles pintos blancos pequeños
2 latas de frijoles rojos pequeños
3 cucharaditas de sal rosada del Himalaya
3 cucharaditas de pimienta negra recién molida
2 1/2 latas de tomates triturados
Bloque grande de queso cheddar fuerte
2 a 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
3 a 4 paquetes de carne molida orgánica (1 libra cada uno)

Ingrediente secreto: ¡una cerveza a tu elección!

En la misma sartén a fuego medio y las cebollas amarillas picadas, los pimientos morrones rojos y verdes picados en cubitos. Revuelva y cocine por 20 minutos hasta que esté semi suave.
Poner a un lado.

En la misma sartén a fuego medio y la carne molida orgánica. Cocine completamente tapado y revuelva. Por lo general, 20 minutos. Una vez cocido, escurre el aceite de la carne. Poner a un lado.

Enjuague y escurra todos los frijoles. Poner a un lado.

En una olla grande agrega los tomates triturados a fuego medio. Una vez caliente agregue todos los ingredientes anteriores.

Añadir sal y pimienta al gusto.

Deje hervir a fuego lento durante 2 horas a fuego lento.

Una vez hecho. Agregue queso cheddar picante rallado, cebollas rojas y jalapeños al gusto.


MIRAR: El chef David Burke comparte sus recetas favoritas para la fiesta del Super Bowl

NUEVA YORK (CBSNewYork) & # 8212 Elevó su fiesta del Super Bowl con comida que honra las regiones que ambos equipos llaman hogar.

Según Google, las recetas de alitas de pollo y salsa se encuentran entre los bocadillos más populares buscados antes del Super Bowl. Una combinación de salsa de alitas de pollo de búfalo era una de las favoritas en Nueva Jersey, y los poppers jalapeños encabezaron las búsquedas en Nueva York.

El Consejo de Control de Calorías dice que el estadounidense promedio comerá la friolera de 2.400 calorías el domingo del Super Bowl.

El chef David Burke, propietario de Tavern 62 en el Upper East Side y BLT Prime de David Burke en Washington D.C., pasó por CBS2 el domingo por la mañana para compartir algunas recetas que lo llevarán desde el brunch hasta el gran juego.

Haga clic en el video de arriba para obtener más información y vea algunas recetas a continuación.

& # 8220 El diablo fue a Georgia & # 8221 & # 8211 Huevos rellenos con ostras fritas de harina de maíz

Ingredientes:
1 docena de huevos duros extra grandes
Ingredientes de condimentos:
& frac12 taza de jalapeños en rodajas finas
y frac12 taza de mayonesa
1 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de chile en polvo
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharada de sal del Himalaya
1 cucharadita de pimiento rojo triturado
Ralladura de limón y jugo de 1 limón
& frac12 taza de tocino desmenuzado

Guarnación:
1/4 cucharadita de pimentón para espolvorear el huevo terminado

Direcciones:
Corta los huevos duros por la mitad, a lo largo.
Saque las yemas, póngalas en un bol, agregue la mayonesa y los ingredientes del condimento.
Remueve y licúa bien, vierte la mezcla en una manga pastelera y luego llena las claras de huevo.
Cúbralos antes de enfriar durante una hora en el frigorífico.
Espolvorea el pimentón antes de servir. Cubra con ostras crujientes calientes.

Ostra Frita Con Harina De Maíz
Ingredientes:
2 cuartos de aceite vegetal
1 cuarto de ostras peladas y escurridas
2 tazas de harina de maíz
2 cucharadas de ajo en polvo
2 cucharadas de condimento cajún
1 cucharada de pimienta negra molida
2 cucharadas de sal del Himalaya

Direcciones
Caliente la sartén a 375 grados
Enjuaga las ostras con agua.
En una bolsa de plástico, combine la harina de maíz, el ajo en polvo, el condimento, la pimienta negra y la sal.
Agregue las ostras a la bolsa y agite hasta que las ostras estén completamente cubiertas.
Solo fríe de 3 a 4 ostras a la vez en la freidora.
Las ostras están listas cuando flotan y el color debe ser dorado.
Retire las ostras de la freidora y escúrralas o colóquelas sobre toallas de papel para absorber un poco del aceite.
Sirva caliente.

2 pimientos verdes largos picantes
8 dientes de ajo
2 jalapeños
3 cebollas amarillas grandes.
1 cebolla morada
2 pimientos verdes grandes
2 pimientos rojos grandes
2 latas de frijoles pintos blancos pequeños
2 latas de frijoles rojos pequeños
3 cucharaditas de sal rosada del Himalaya
3 cucharaditas de pimienta negra recién molida
2 1/2 latas de tomates triturados
Bloque grande de queso cheddar fuerte
2 a 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
3 a 4 paquetes de carne molida orgánica (1 libra cada uno)

Ingrediente secreto: ¡una cerveza a tu elección!

En la misma sartén a fuego medio y las cebollas amarillas picadas, los pimientos morrones rojos y verdes picados en cubitos. Revuelva y cocine por 20 minutos hasta que esté semi suave.
Poner a un lado.

En la misma sartén a fuego medio y la carne molida orgánica. Cocine completamente tapado y revuelva. Por lo general, 20 minutos. Una vez cocido, escurre el aceite de la carne. Poner a un lado.

Enjuague y escurra todos los frijoles. Poner a un lado.

En una olla grande agrega los tomates triturados a fuego medio. Una vez caliente agregue todos los ingredientes anteriores.

Añadir sal y pimienta al gusto.

Deje hervir a fuego lento durante 2 horas a fuego lento.

Una vez hecho. Agregue queso cheddar picante rallado, cebollas rojas y jalapeños al gusto.


MIRAR: El chef David Burke comparte sus recetas favoritas para la fiesta del Super Bowl

NUEVA YORK (CBSNewYork) & # 8212 Elevó su fiesta del Super Bowl con comida que honra las regiones que ambos equipos llaman hogar.

Según Google, las recetas de alitas de pollo y salsa se encuentran entre los bocadillos más populares buscados antes del Super Bowl. Una combinación de salsa de alitas de pollo de búfalo fue una de las favoritas en Nueva Jersey, y los jalapeños encabezaron las búsquedas en Nueva York.

El Consejo de Control de Calorías dice que el estadounidense promedio comerá la friolera de 2.400 calorías el domingo del Super Bowl.

El chef David Burke, propietario de Tavern 62 en el Upper East Side y BLT Prime de David Burke en Washington D.C., pasó por CBS2 el domingo por la mañana para compartir algunas recetas que lo llevarán desde el brunch hasta el gran juego.

Haga clic en el video de arriba para obtener más información y vea algunas recetas a continuación.

& # 8220 El diablo fue a Georgia & # 8221 & # 8211 Huevos rellenos con ostras fritas de harina de maíz

Ingredientes:
1 docena de huevos duros extra grandes
Ingredientes de condimentos:
& frac12 taza de jalapeños en rodajas finas
y frac12 taza de mayonesa
1 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de chile en polvo
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharada de sal del Himalaya
1 cucharadita de pimiento rojo triturado
Ralladura de limón y jugo de 1 limón
& frac12 taza de tocino desmenuzado

Guarnación:
1/4 cucharadita de pimentón para espolvorear el huevo terminado

Direcciones:
Corta los huevos duros por la mitad, a lo largo.
Saque las yemas, póngalas en un bol, agregue la mayonesa y los ingredientes del condimento.
Remueve y licúa bien, vierte la mezcla en una manga pastelera y luego llena las claras de huevo.
Cúbralos antes de enfriar durante una hora en el frigorífico.
Espolvorea el pimentón antes de servir. Cubra con ostras crujientes calientes.

Ostra Frita Con Harina De Maíz
Ingredientes:
2 cuartos de aceite vegetal
1 cuarto de ostras peladas y escurridas
2 tazas de harina de maíz
2 cucharadas de ajo en polvo
2 cucharadas de condimento cajún
1 cucharada de pimienta negra molida
2 cucharadas de sal del Himalaya

Direcciones
Caliente la sartén a 375 grados
Enjuaga las ostras con agua.
En una bolsa de plástico, combine la harina de maíz, el ajo en polvo, el condimento, la pimienta negra y la sal.
Agregue las ostras a la bolsa y agite hasta que las ostras estén completamente cubiertas.
Solo fríe de 3 a 4 ostras a la vez en la freidora.
Las ostras están listas cuando flotan y el color debe ser dorado.
Retire las ostras de la freidora y escúrralas o colóquelas sobre toallas de papel para absorber un poco del aceite.
Sirva caliente.

2 pimientos verdes largos picantes
8 dientes de ajo
2 jalapeños
3 cebollas amarillas grandes.
1 cebolla morada
2 pimientos verdes grandes
2 pimientos rojos grandes
2 latas de frijoles pintos blancos pequeños
2 latas de frijoles rojos pequeños
3 cucharaditas de sal rosada del Himalaya
3 cucharaditas de pimienta negra recién molida
2 1/2 latas de tomates triturados
Large block of sharp cheddar cheese
2 to 3 table spoons of Olive Oil
3 to 4 packs of organic ground beef (1lbs each)

Secret ingredient: one beer of your choice!

In same pan on medium heat and diced yellow onions, cubed chopped red and green bell peppers. Stir and cook for 20 minutes until semi soft.
Put aside.

In the same pan on medium heat and the organic ground beef. Thoroughly cook covered and stir. Usually 20 minutes. Once cooked drain the oil from the meat. Put aside.

Rinse and drain all the beans. Put aside.

In a large pot add the crushed tomatoes on medium heat. Once hot add all the ingredients above.

Añadir sal y pimienta al gusto.

Let simmer for 2 hours on low heat.

Once done. Add shredded sharp cheddar cheese, red onions, and jalapenos to taste.


WATCH: Chef David Burke Shares His Favorite Super Bowl Party Recipes

NEW YORK (CBSNewYork ) — Elevated your Super Bowl party with food that honor the regions both teams call home.

According to Google, buffalo wings and dip recipes are among the most popular snack searched for ahead of the Super Bowl. A combination buffalo chicken wing dip was a favorite in New Jersey, and jalapeno poppers topped searches in New York.

The Calorie Control Council says the average American will eat a whopping 2,400 calories on Super Bowl Sunday.

Chef David Burke, owner of Tavern 62 on the Upper East Side and and BLT Prime by David Burke in Washington D.C., stopped by CBS2 Sunday morning to share some recipes that will take you from brunch all the way up to the big game.

Click on the video above for more, and check out some recipes below.

“Devil Went Down To Georgia” – Deviled eggs with cornmeal fried oysters

Ingredientes:
1 dozen hard boiled extra large eggs
Seasoning Ingredients:
½ cup thinly sliced jalapenos
½ cup mayonnaise
1 teaspoon Black pepper
2 table spoons Chili Powder
2 cucharaditas de comino molido
1 tablespoon Himalayan salt
1 teaspoon crushed red pepper
Lemon zest and juice of 1 lemon
½ cup crumbled bacon

Guarnación:
1/4 teaspoon Paprika for sprinkling the finished egg

Direcciones:
Slice the hard boiled eggs in half, lengthwise.
Scoop out the yolks, put them in a bowl, add mayonnaise, and the seasoning ingredients.
Stir and blend well, spoon the mixture into a pastry bag, and then fill the egg whites.
Cover them, before chilling for an hour in the refrigerator.
Sprinkle the paprika before serving. Top w/ warm crispy oysters.

Deep Fried Oyster With Cornmeal
Ingredientes:
2 quarts vegetable oil
1 quart shucked and drained oysters
2 cups corn meal
2 cucharadas de ajo en polvo
2 tablespoons Cajun seasoning
1 tablespoon ground black pepper
2 tablespoons Himalayan salt

Direcciones
Heat the saute pan to 375 degrees
Rinse the oysters in water.
In a plastic bag, combine the corn meal, garlic powder, seasoning, black pepper and salt.
Add the oysters to the bag and shake till oysters are entirely covered.
Only fry 3 to 4 oysters at a time in the deep fryer.
Oysters are done when they float & color should be golden brown.
Remove oysters from the deep fryer, and drain or lay on paper towels to soak up some of the oil.
Sirva caliente.

2 long hot green peppers
8 cloves of garlic
2 jalapenos
3 large yellow onions.
1 red onion
2 large green bell peppers
2 large red peppers
2 cans of white small pinto beans
2 cans of small red beans
3 teaspoons of Pink Himalaya Salt
3 teaspoons of fresh ground black pepper
2 1/2 cans of crushed tomatoes
Large block of sharp cheddar cheese
2 to 3 table spoons of Olive Oil
3 to 4 packs of organic ground beef (1lbs each)

Secret ingredient: one beer of your choice!

In same pan on medium heat and diced yellow onions, cubed chopped red and green bell peppers. Stir and cook for 20 minutes until semi soft.
Put aside.

In the same pan on medium heat and the organic ground beef. Thoroughly cook covered and stir. Usually 20 minutes. Once cooked drain the oil from the meat. Put aside.

Rinse and drain all the beans. Put aside.

In a large pot add the crushed tomatoes on medium heat. Once hot add all the ingredients above.

Añadir sal y pimienta al gusto.

Let simmer for 2 hours on low heat.

Once done. Add shredded sharp cheddar cheese, red onions, and jalapenos to taste.


Ver el vídeo: Wide Right Bills vs. Giants, Super Bowl 25 (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Dawit

    Pido disculpas, pero, en mi opinión, está equivocado. Puedo probarlo. Escríbeme por PM, hablamos.

  2. Briefbras

    es precisamente

  3. Nikogami

    Por supuesto que son derechos. En esto, algo es y es un excelente pensamiento. Está listo para apoyarlo.

  4. Tovi

    Un hermoso post, significativo...



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