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Pasta al horno con pimientos

Pasta al horno con pimientos

Receta Pasta al horno con pimientos de de 13-04-2014 [Actualizado el 27-08-2018]

La receta de esta pasta al horno con pimientos es de la mamá de Diletta, una de las chicas que trabaja conmigo, me limité solo a agregar un poco de provolone antes de hornear, solo para aligerar el plato. ;) Si te gustan los pimientos y estás buscando un primer plato para este Domingo de Ramos, este pAsta horneado podría ser para ti, en mi casa fue muy apreciado y seguro que te gustará también. Chicas anoche horneé el casatiello con la película y me salió muy bien, los productos salados con levadura siempre me dan una gran satisfacción y realmente me incitan a probarme, entonces si queréis también pongo esta versión en el blog. Ahora los saludo y voy a organizar el día, no sé de ustedes, pero aquí el cielo está gris y si pudiera, ni siquiera me levantaría de la cama, pero lamentablemente el deber llama;)

Método

Cómo hacer pasta al horno con pimientos

Limpiar los pimientos quitando el tallo central, cortar por la mitad y quitar los filamentos y semillas

Ahora corta los pimientos en tiritas

Freír una cebolla cortada en velo en una sartén grande con el aceite


Ponga los pimientos, agregue sal, cubra con una tapa y cocine por unos diez minutos

Deshuesar las aceitunas y desalar las alcaparras y añadirlas a los pimientos.

Mezclar y luego agregar el puré de tomate y la sal. Tape y cocine la salsa durante unos 20 minutos.

Mientras tanto, cuece la pasta, escurre al dente y ponla en un bol, agrega la salsa de pimienta y el provolone en cubitos y mezcla.

Engrasar y espolvorear una fuente de horno con pan rallado y esparcir la masa por dentro

Espolvorear con pan rallado y rizos de mantequilla, hornear a 180 ° y cocinar la pasta en el horno con pimientos durante 20 minutos.

Una vez lista, sirve la pasta en el horno.

Vídeo: Pasta Con Pimientos, Deliciosa (Octubre 2020).