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Pollo al diablo

Pollo al diablo

Receta de pollo endiablado de 09-10-2018 [Actualizado el 09-10-2018]

los pollo diabólico es un plato tan sencillo de hacer como sabroso. Es un segundo plato a base de pollo con un sabor aromático y picante, lo que explica en parte el nombre de la receta. Acompañado de papas al horno se convierte en un excelente plato quizás para servir almuerzo de domingo En familia. Aunque la receta es muy sencilla de hacer, tendrás que seguir un poco de cocción, la pollo diabólico de hecho hay que darle la vuelta cada 5/10 minutos y cocer con un peso colocado en su superficie. Solo así podrás garantizar una cocción homogénea de la carne.También ten en cuenta que por 1 pollo de 1 kg tardarás aproximadamente una hora, así que adelante: P Un beso a todos y feliz martes: *

Método

Cómo hacer pollo relleno

Preparar la emulsión con unas cucharadas de aceite, las hierbas finamente picadas, la guindilla picada, sal y pimienta.


Retire las patas y el cuello del pollo. Córtelo por la mitad desde el costado del cofre y aplánelo bien presionándolo sobre la superficie de trabajo.
Cepille todo el pollo con la emulsión preparada. Masajee con cuidado, luego déjelo reposar durante unos veinte minutos.


Caliente una parrilla lo suficientemente grande como para contener el pollo, luego colóquelo apretándolo con un peso. Cocine el pollo endiablado a fuego alto. Voltee el pollo cada 10 minutos y cocine hasta que el pollo endiablado esté cocido (esto tomará aproximadamente 1 hora)

El pollo relleno estará listo cuando esté bien dorado. En este punto, muévalo a un plato para servir y sírvalo inmediatamente.

Vídeo: HOW TO MAKE TINGA DE POLLO. SPICY SHREDDED CHICKEN. The JayLi Life (Octubre 2020).