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Pizza margherita en el texto

Pizza margherita en el texto

Receta de pizza margherita en el texto de de 30-05-2007 [Actualizado el 05-04-2019]

La pizza cocinada en sartén es ideal para preparar en verano, aquellos que no tienen aires acondicionados y no quieren renunciar a preparar una excelente pizza casera pueden utilizar este tipo de cocción y solucionar el problema del horno;) La pizza margherita cocinada en el texto estará crujiente por debajo y suave y todo en unos diez minutos. Ahora preparo la pizza margherita en el texto todo el tiempo, sobre todo cuando en casa estamos solos Ivano y yo, que, para ser sincero, casi casi preferimos esta a la clásica pizza margherita cocinada al horno;) Así que te dejo con mi receta y si Pruébalo, déjame saber lo que piensas, besos!

Método

Cómo hacer pizza margherita en texto

Prepara la masa de pizza poniendo la harina en un bol, haz un agujero en el centro y vierte el agua con la levadura disuelta en su interior

Amasar hasta que se absorba la harina, luego agregar el aceite y la sal

Amasar durante diez minutos, hasta obtener una masa suave y homogénea. Luego cubrir con un paño y dejar levar hasta que se duplique, tardará unas 2 horas

Ahora divide la masa en 4 panes y extiende cada uno sobre una tabla de repostería enharinada, con las manos hasta obtener una pizza redonda.

Prepara la salsa cocinando el puré de tomate con un chorrito de aceite, sal y albahaca.

Enciende el testo, tapa y deja que se caliente a fuego lento durante un par de minutos.
Extienda un chorrito de aceite sobre el texto, coloque la masa de pizza y cubra con una tapa

Cocine por un par de minutos, luego voltee la pizza, sazone con la salsa, agregue la mozzarella picada y la albahaca.

Luego cubra con el frasco de vidrio y cocine a fuego moderado durante unos 5 minutos.

Entonces trae tu pizza margherita a la mesa

Vídeo: How to make Homemade Pizza From Scratch - Recipe by Laura Vitale - Laura in the Kitchen Ep. 86 (Octubre 2020).