Las mejores recetas

Pasta de nata y jamón

Pasta de nata y jamón

Receta Crema de pasta y jamón de de 12-06-2017 [Actualizado el 19-06-2017]

Ahí Pasta con nata y jamón Es un primer plato súper mega rápido y fácil, muy popular entre los niños y apuesto a que ha sido preparado al menos una vez por todos los recién llegados a la cocina. Seguro que tú también, como yo, lo habrás preparado de niña durante los primeros acercamientos en la cocina, de hecho yo solía preparar dos platos, este y los ñoquis alla sorrentina, aliñados con la salsa que preparaba mi madre antes de salir corriendo al trabajo. :)
Con el tiempo, amplié mis horizontes alternando la versión con pasta, nata, jamón cocido y guisantes, o con la adición de champiñones. Seguro que la mayoría de vosotros ya sabréis cómo llevar el a la mesa pasta con crema pero esta receta de hoy estaba listada en mi blog, porque me salvó muchos almuerzos míos y de mi hermana y, no solo, me hizo parecer a sus ojos, un gran chef, sí, por cómo preparé la pasta. .. ninguno; P

Método

Cómo hacer pasta con crema y jamón

En una sartén grande, derrita la mantequilla.
Ahora ponga el jamón cocido cortado en cubitos. Una vez que esté bien dorado, agregar la crema y la sal.

Voltea para mezclar y deja que la crema se encoja, tardará un par de minutos.
Ahora agregue una nuez moscada rallada.

Cuece la pasta en abundante agua con sal y escurre al dente.
Transfiérelo a la sartén con la salsa.

En este punto agregue el parmesano rallado y mezcle.

Su pasta de crema y jamón está lista para llevar a la mesa.

Vídeo: Espaguetis a la Carbonara receta italiana sin lactosa (Octubre 2020).