Recetas inusuales

Panecillos fritos

Panecillos fritos

Receta de panecillos fritos de de 23-09-2014 [Actualizado el 23-09-2014]

Después de los panecillos dulces, también probé la versión salada, bueno aun así, ahora entiendo por qué las chicas del grupo de facebook están locas por esta receta. Evidentemente el relleno de los panecillos se presta a mil una variante, aunque el clásico jamón y queso nunca defrauda. Leí de alguien que también hizo la prueba de horneado con excelentes resultados, pero esta vez opté por freír, para mantenerme ligero;) Eso es todo por hoy, tengo un día un poco ajetreado y lo tengo que acortar. , Les deseo un maravilloso día y volveremos a leer más adelante: *

Método

Cómo hacer panecillos fritos

Con ayuda de un rodillo, adelgaza las rebanadas de pan

Cubrir con jamón cocido y queso picado

Luego enrolle las rebanadas de pan sobre sí mismas formando rollos.

Envolver en film transparente y dejar reposar en la nevera media hora.

Ahora divide cada rollo por la mitad

Pasar cada rollo en el huevo batido en el que le has añadido sal y luego en el pan rallado

Freír los rollitos en abundante aceite hirviendo, dorando

Sirve los panecillos fritos


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