Recetas inusuales

Salami de chocolate con pandoro

Salami de chocolate con pandoro


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Receta de salami de chocolate con pandoro di de 10-01-2020

los salami de chocolate con pandoro es una variación del tema de un clásico atemporal que suele gustar a todos, desde niños hasta adultos. Es un postre muy sencillo de hacer, tanto que también puedes prepararlo en compañía de tus hijos, si te gusta hacer lío en la cocina, y absolutamente sin huevos, para que todos puedan comerlo sin problemas. La principal diferencia con mi receta anterior (incluso la que no usa huevos) es obviamente que aquí hay pandoro en trozos en lugar de galletas desmenuzadas. El resultado es igualmente bueno, por supuesto, con la ventaja adicional de ayudarlo a reciclar el pandoro sobrante de las vacaciones de Navidad;)

Método

Cómo hacer salami de chocolate con pandoro

Derretir el chocolate, en el microondas o al baño maría, después de hacerlo en trozos pequeños.

Trabaja la mantequilla blanda con la mitad del azúcar glas hasta obtener una crema.
Luego agrega el licor (o jugo de naranja) y el chocolate y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.

Pica las almendras no muy finas y agrégalas a la mezcla, luego agrega el pandoro cortado en cubos grandes.
El resultado debe ser una masa compacta, pegajosa pero manejable con las manos.

Transfiera la mezcla a una hoja de papel pergamino, le da forma a un cilindro largo y estrecho (como si fuera un trozo de salami) y envuélvalo en papel pergamino, compactando bien, cerrando los extremos como si de un caramelo se tratara.
Deje que se endurezca en la nevera durante al menos 1 hora.

Retirar el salami de chocolate con pandoro, quitar el papel pergamino, pasarlo por el resto del azúcar glass y servir.


Vídeo: Cómo hacer morcilla de chocolate, al estilo de Mariaje (Mayo 2022).