Recetas tradicionales

Galletas de Filadelfia

Galletas de Filadelfia

Receta de galletas Philadelphia por de 02-05-2014 [Actualizado el 02-05-2014]

Hola a todos, hoy les doy la receta para preparar galletas con la masa hecha con queso Philadelphia y el relleno de mermelada que los golosos pueden reemplazar con Nutella; P La receta es muy simple y el resultado es perfecto, básico corazón quebradizo y suave, las galletas que más amo! Hoy llego tarde y tengo prisa, Elisa no tenía intención de levantarse de la cama esta mañana y nos hizo muy tarde, luego tuve que ir de compras ya que hoy es el cumpleaños de mi mamá y le estoy horneando un pastel ( este año un poco inusual, esperemos que sea bueno) y solo ahora me pongo en el escritorio ... ¡ah! Así que digo hola y voy a revisar la cocción, no me gustaría meterme contigo hoy;)

Método

Cómo hacer galletas philadelphia

de albaricoques

Batir la mantequilla con el azúcar glass hasta obtener una crema

Agrega la philadelphia, una pizca de sal y la yema y mezcla.

Agrega la harina y el bicarbonato de sodio y amasa hasta obtener una masa suave.

Forme bolas y colóquelas separadas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.

crea un hueco en el centro de cada galleta

Rellena con un poco de mermelada y hornea las galletas Filadelfia en un horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos.

Deje enfriar y sirva

Vídeo: Carlota de limon con queso philadelphia (Octubre 2020).